Приготовление и сервиране на боле или пунш

юни 25th, 2012

Освежаваща напитка за летните горещини.

bole

За топлия сезон се препоръчва болето, а за студения- пуншът, като възбуждащи напитки, съдържащи вино. Ако за болето се използва предимно бяло вино, то за пунша се предпочита червено.

Основна рецепта за боле:

  • Плодове, ароматни треви, подправки, зеленчици или цвят като аромат;
  • захар или по-добре захарен сироп ( той предотвратява помътняването на напитката);
  • малко алкохол- ром, бренди или плодов ликьор за ароматизиране, но не повече от 5 мл на бутилка вино;
  • вино;
  • газирано вино или вода;

Болето трябва да се сервира винаги охладено. Съставките се смесват в подходящ съд, до който трябва да има друг съд с лед. Разрежда се, като се прибавя лед.

 
Може би и тези ще ви харесат:
 

Оставете коментар