Палачинки с овесени ядки

юли 28th, 2011

Вкусно и здравословно.

pala4inki  oveseni qdki

 

Необходими продукти:

  • 2 ч.ч овесеи ядки
  • 1 ч.ч. брашно
  • 2 ч.ч изцедено кисело мляко
  • 3 яйца
  • 1 ч.ч разтопено масло
  • 1 ч.л. бакпулвер
  • сол

за пълнежа:

  • 1 буркан от смесени плодове (или пресни плодове)
  • 1 р.ч. ром
  • 3 с.л. пудра захар
  • 1 ч.л. канела
  • мазнина за пържене

 

Начин на приготвяне:

  1. Плодовете от компота се отцеждат добре, нарязват се на ситно и се поръсват с рома.
  2. Всички съставки  за тестото  се разбиват в продължение на 4-5 минути. От полученото рядко тесто се изпържват в мазнината палачинки.
  3. Палачинките се напълват с подготвените плодове, навиват се на руло. поръсват се с пудрата захар, размесена с канелата, и се поднасят.
 
Може би и тези ще ви харесат:
 

Оставете коментар