Супа от прясно зеле

април 28th, 2011

Диетична супа от зеле.

supa ot prqsno zele

 

Необходими продукти:

Зеле(1/4 зелка)

100 гр. домати

60 мл. растително масло

0,5 л. местен бульон

150 гр. мoркови

сол на вкус

50 гр. кромид лук

 

Начин на приготвяне:

  1. Зелето нарязано на лентички, морковите, нарязани на кръгчета, и лукът, нарязан на ситно, се задушават в мазнината до омекване.
  2. Прибавят се нарязани на ситно домати и също се задушават. Заливат се 5-6 чаши бульон и посоляваме.
  3. Супата се оставя да ври на тих огън 15-20 мин.

 

 
Може би и тези ще ви харесат:
 

Един коментар за Супа от прясно зеле

  1. S

    Много хубав сайт поздрави,но това маркови ме разби от смях :) ) супичката ще се пробва

     

Оставете коментар