Салата „Пикадили”

април 28th, 2011

Вкусна и насищаща салата.

Potato and herring salad

 

Необходими продукти:

  • 1 кг. картофи
  • 3 по-големи глави лук
  • 1 китка магданоз
  • 1 херинга
  • 3 с. л. зехтин
  • 3 с. л. оцет
  • 1 ч. л. горчица

 

Начин на приготвяне:

  1. Сваряваме картофите в леко подсолен вода, обелваме ги, нарязваме на кръгчета и посолявме.
  2. На пръстени режем лука. Измиваме, почистваме, обезкостяваме и режем на парченца солената риба.
  3. В подходяща чиния редим на пирамида последователно картофите, лука и рибата. Поръсваме салата със ситно нарязан магданоз и я поливаме със смес от зехтин и оцет, в които сме разтворили малко горчица.
 
Може би и тези ще ви харесат:
 

Оставете коментар