Салата от черна ряпа и моркови

април 28th, 2011

Свежа енергизираща салата.

salata-ot-cherna-rqpa-i-morkovi

 

Необходими продукти:

  • 300 гр. ряпа
  • 250 гр. моркови
  • 50 мл. растително масло
  • 1 бр. лимон
  • 100 гр. маслини
  • сол

 

Начин на приготвяне:

  1. След като се почистят и измият, ряпата и морковите  се настъргват поотделно.
  2. Ряпата се стрива с малко сол, а след това се измива с малко студена вода и се прибавя към морковите.
  3. Сместа се посолява  и се поръсва с растително масло и сока от лимона, разбърква се, изсипва се в чиния и се украсява с маслините.
 
Може би и тези ще ви харесат:
 

Оставете коментар