Салата от прясна риба

април 28th, 2011

Вкусна и лесна салата.

salata ot prqsna riba

 

Необходими продукти:

  • 400 гр. прясна риба
  • 1 с. л. растително масло
  • 250 гр. картофи
  • сол
  • 50 гр. маслини
  • черен пипер
  • 1 бр. маруля

 

Начин на приготвяне:

  1. Рибата се сварява в малко вода или на пара в специална тенджера.Обескостява се, след като изстине, и се нарязва на малко парчета.
  2. Прибавят се сварените и нарязани на кубчета картофи, твърдо свареното яйце, също нарязани на кубчета, и марулята, нарязана на ивици.Сместа се посолява и се поръсва с растително масло, сока от лимона и черния пипер.Разбърква се добре, изспива се в чиния за салата и се украсява с маслините
  3. Може да се полее с майонеза.
 
Може би и тези ще ви харесат:
 

Оставете коментар