Пъстра салата

април 27th, 2011

Прекрасна здравословнa рецепта

pystra salata

 

 

 

 

Необходими продукти:

  • 250 гр. червено цвекло (1-2 глави)
  • 50 мл. растително масло
  • 200 гр. картофи
  • 20 мл. оцет
  • 100 гр. целина
  • черен пипер
  • 5 гр.захар
  • сол
  • 120 гр. кисели краставички
  • магданоз на вкус

 

Начин на приготвяне:

  1. Цвеклото, картофите и целината се сваряват поотделно, след което се нарязват на кубчета и се смесват.
  2. Прибавят се наситно нарязаните кисели краставички, захарта, растително масло и оцетът.
  3. Сместа се подпрява с черен пипер и сол на вкус, изсипва се в подходяща чиния и се поръсва със ситно нарязан магданоз.

 

 

 

 
Може би и тези ще ви харесат:
 

Оставете коментар