Пилаф

май 31st, 2011

Вкусно и насищащо ястие.

pilaf

 

Необходими продукти:

  • 2 к.ч. ориз
  • 2 домата
  • 1 ч.ч. вода
  • 60 гр. краве масло
  • сол

 

Начин на приготвяне:

  1. Накисваме ориза в поселена вода за 2 часа.
  2. Доматите измиваме,обелваме и настъргваме. Задушаваме ги маслото. Преди да заврат добавяме ориза и водата. Разбъркваме. Варим 5 минути на силен огън и 7 минути на слаб огън. Бъркаме често, за да не загори оризът.
  3. Сваляме от огъня, похлупваме с капака. След 15 минути е готов за поднасяне.


 
Може би и тези ще ви харесат:
 

Оставете коментар