Палачинки

май 10th, 2011

Неустоимо апетитно ястие.

palachinki

 

Необходими продукти:

  • 150 гр. брашно
  • 250 мл. прясно мляко
  • 3 яйца
  • 40 гр. краве масло
  • 20 гр. пудра захар
  • 1 пакетче ванилия
  • плодов сироп
  • конфитюр
  • сол

 

Начин на приготвяне:

  1. Към разбитите яйца се прибавят постепенно брашното и част от млякото, докато се получи гладка каша, която след това постепенно се разрежда с останалото мляко.
  2. От нея се сипва по 1-2 лъжици в тиган, намазан с масло, и се изпържват от двете страни палачинки.
  3. Преди поднасянето им палачинките се намазват с конфитюра, навиват се на рула или се прегъват на триъгълници, поръсват се с ароматизираната с ванилия пудра захар и се заливат със сиропа.
 
Може би и тези ще ви харесат:
 

Оставете коментар