Ориз с фъстъци

май 31st, 2011

Различно и вкусно ястие.

oriz s fystyci

 

Необходими продукти:

  • 1 ч.ч. ориз
  • 2 и 1/2 ч.ч. вода (бульон)
  • 100 гр. краве масло
  • 100 гр. сурови фъстъци
  • шепичка фиде
  • черен пипер
  • сол

 

Начин на приготвяне:

  1. Разтопяваме маслото и пържим до зачервяване фидето в него. Прибавяме почистеният и измит ориз, обелените фастъци, черен пипер, бульона. Посоляваме. Варим на умерен огън, но без да бъркаме. Щом оризът поеме водата, дръпваме тенджерата от котлона. Покриваме я с плътна хартия, захлупваме с капак и държим на топло.
 
Може би и тези ще ви харесат:
 

Оставете коментар