Картофи с ориз на фурна

май 20th, 2011

Различно, но вкусно ястие.

kartofi s oriz na furna

 

Необходими продукти:

  • 1 кг. картофи
  • 300 гр. червени домати
  • 100 гр. ориз
  • 100 мл. растително масло
  • 10 скилидки чесън
  • няколко зърна черен пипер
  • ? връзка магданоз
  • 10 мл. оцет
  • сол на вкус

 

Начин на приготвяне:

  1. Картофите се обелват и се нарязват на тънки филийки, нареждат се в тава, намазана с част от растителното масло, и се поръсват с ориза, ситно нарязания магданоз, черния пипер и сол.
  2. Отгоре се нареждат нарязаните на филийки домати.
  3. Ястието се залива с вода и останалата мазнина и се мазнина и се пече във фурна.
  4. Чесънът се счуква в дървено хаванче.
  5. Малко преди изваждането му от фурната ястието се поръсва със смес от счукания чесън и оцет.
 
Може би и тези ще ви харесат:
 

Оставете коментар