Гъбена каша с пресен лук

юни 15th, 2011

Бързо и вкусно ястие.

gybena kasha s presen luk

 

Необходими продукти:

  • 500 гр. гъби
  • 3-4 стръка пресен лук
  • 3-4 с.л. мазнина
  • 2-3 с.л. брашно
  • черен пипер
  • сол

 

Начин на приготвяне:

  1. Почистваме, измиваме и задушаваме нарязаните на парченца гъби в мазнината и малко вода. След омекването им прибавяме ситно нарязания лук, а когато и той омекне, сипваме брашнто.
  2. Когато сместа добие златист цвят, заливаме с вода и посоляваме. Варим на тих огън
  3. След дръпването на ястието от огъня, подпряваме с черен пипер и ситно нарязан магданоз и джоджен.
 
Може би и тези ще ви харесат:
 

Оставете коментар