Бамя с ориз

май 31st, 2011

Вкусно и апетитно ястие.

bamq s oriz

 

Необходими продукти:

  • 500 гр. бамя
  • 200 гр. ориз
  • 100 мл. растително масло
  • 50 гр. кромид лук
  • сол
  • черен пипер

 

Начин на приготвяне:

  1. Бамята се измива и се почиства от дръжките, залива се с 1 л. вряща подсолена вода, сварява се и се отцежда.
  2. Лукът се нарязва и се задушава в мазнината и малко вода до омекване. Прибавя се оризът, задушава се 5-6 минути, залива се с водата, в която е сварена бамята, и се вари до омекване.
  3. Прибавя се сварената бамя и черният пипер, след което ястието се разбърква и се вари още 2-3 минути.
 
Може би и тези ще ви харесат:
 

Оставете коментар