Агнешки млечник

май 6th, 2011

Вкусно и ароматно ястие.

agneski mlechnik

 

Необходими продукти:

  • 1 кг. агнешко месо
  • 2 кг. овче кисело мляко
  • 8 бр. яйца
  • 125 гр. краве масло
  • сол

 

Начин на приготвяне:

  1. Месото  се измива и посолява, слага се в тавичка, полива се с мазнината и се пече, като от време на време се сипва по малко вода.
  2. Когато месото е опечено, прибавя се млякото, разбито с яйцата, и ястието се запича.
 
Може би и тези ще ви харесат:
 

Оставете коментар