Картофен огретен

юни 27th, 2011

Това е едно доста апетитно и вкусно ястие. Може да се приготви с различни продукти или каквото е останало в хладилника.

kartofen-ogreten

Ето и необходимите продукти:

neobhodimi-produkti

  • 7-8 сварени картофа
  • царевица
  • кашкавал
  • сирене
  • 2 яйца
  • мляко
  • пушено месо
  • сметана
  • прясно мляко
  • кисело мляко

А ето начина на приготвяне:

nachin-na-prigotvqne1

1. Нарязваме картофите на кубчета. Редим един ред картофи в намазана предварително с олио тавичка. Поръсваме с царевица,сметана, пушеното месо, сиренето и кашкавала и подправки-черен пипер, шарена сол и чубрица. Така редим до края на тавичката.

nachin-na-prigotvqne2

2. Размиваме малко сметана с млякото и изсипваме при картофите. Запичаме на умерена фурна, след като картофите станат златисти, изсипваме смес от двете яйца и киселото мляко и запичаме за още малко и преди да извадим поръсваме с малко кашкавал.

prigotveno

Приятен апетит!

 
Може би и тези ще ви харесат:
 

Един коментар за Картофен огретен

Оставете коментар