Броколи със сирене

май 18th, 2011

Сигурна съм, че стотици пъти сте се чудили, какво да хапнете хем да не напълнеете, хем да се чувствате сити.

brokoli

Особенно сега, когато усещаме мириса на морските вълни, топлите слънчеви лъчи и се чудим как ще се поберем в банските си костюми.

Ето това е една много лека рецепта, бъра и вкусна. Тя може да се направи както и с прясно броколи, което ще изисква повече термична обработка, аз тук съм използвала  замразени броколи.

Необходимите продукти са:

  • 1 пакет броколи (1 порция)
  • сирене(синьо сирене)
  • Малко зехтин (олио)

А ето как да го приготвим:

prigotvqne-na-brokoli

Слагаме на котлона подходящ тиган, слагаме малко мазнинка и сипваме броколите. Не е необходимо преди това да се размразяват. Похлупваме с капак.  Не е необходимо в повечето случай да се добави вода, тъй като от размразяването им те си пускат достатъчно сок, но това зависи и от кой броколи сте си взели, така че ако е необходимо налейте малко вода. Не прекалявайте с водата, защото броколите ще станат много воднисти и тогава не са много вкусни. Готови са след като омекнат. Сервираме като поръсваме със сирене.

 
Може би и тези ще ви харесат:
 

Оставете коментар